TEMAAH (Wawancara) – Kopi tahun ini adalah nasib Petani Kabupaten Tema, Jawa Tengah. Selain harga tinggi, pendapatan juga meningkat sekitar 30 persen dibandingkan tahun -tahun sebelumnya.
Robusta Coffee Growers dalam keuntungan Tema setelah harga kopi yang dijual tahun ini telah meningkat lebih dari 300 persen dari tahun sebelumnya.
Tahun ini, Dry Robusta Coffee (OCE) adalah sekitar RP. 73.000 hingga RP. 85.000 per kilogram. Harga ini meningkat menjadi 300 persen dibandingkan dengan penjualan kopi pada tahun 2021-2022, yang berkisar dari RP22 500 hingga RP27 500 per kilogram.
Harga penjualan kopi terutama ditentukan oleh kualitas kopi itu sendiri. Jika kopi dicampur atau sering disebut sebagai harga 73.000 rp kopi, tetapi jika kitnya merah, harganya mungkin lebih tinggi dari RP. 80.000 per kilogram.
Harga tidak diatur, tetapi jika diatur, buruk dan rusak dipisahkan, harganya mungkin lebih tinggi.
Selain proses bawah air, kualitas kopi tergantung, tetapi juga sangat tergantung pada perawatan yang cermat dan pilihan biji kopi yang, tanpa kualitas, juga akan meningkatkan jumlah pemanenan.
Sampai saat ini, petani kopi Robusta telah mulai memperhatikan pertumbuhan benih yang tumbuh dan baik di wilayah Temangungung yang akan mempengaruhi kualitas dan kuantitas kopi.
“Untungnya, dengan pertumbuhan kami telah melakukannya dengan baik, penilaian tahun ini telah meningkat hingga 30 persen,” kata petani kopi kopi Musiran.
Tumbuh yang tepat di satu pohon kopi dapat menghasilkan 10 pon kopi basah (kopi percikan), bahkan lebih mungkin ketika kondisi tanah, pemeliharaan dan pemupukan selalu dilakukan.
Jika 1 ha dapat menghasilkan 2 hingga 3 ton biji kopi kering.
Petani kopi, Kleredung, mengatakan Toharas bahwa petani selalu mendukung kualitas dan produktivitas tanaman, karena ini tidak mengecualikan harga kopi.
Untuk menciptakan rasa kopi yang berkualitas, sebenarnya ada prosedur kerja standar, jadi tidak ada peningkatan yang tidak disengaja dalam pemanenan petani, yang harus menjaga pabrik untuk membuat kopi berkualitas.
Semua upaya ini dilakukan oleh petani kopi untuk menegosiasikan panen mereka. Namun, jika petani kopi memilih untuk menjadi konyol, mereka akan kehilangan uang karena rasanya yang enak. Bahkan, ada tahapan untuk membuat kopi berkualitas.
Saat ini, peternak kopi Patangs menggunakan manfaat panen, dengan mempertimbangkan harga penjualan kopi yang tinggi tahun ini dan kemarin.
Robusta Coffee, yang telah menjadi RP. 30.000 per kilogram, sekarang meningkat menjadi RP. 75.000 per kilogram, dan Arabika untuk minum kopi berasal dari RP. 65.000 hingga RP. 70.000 hingga RP. 150.000 per kilogram.
Kenaikan harga muncul setelah musim panen pada tahun 2023. Karena pasokan kopi dari Vietnam dan Brasil, yang sebelumnya membanjiri pasar. Selain tumbuh dengan hama penyakit ini, petani Vietnam mulai beralih ke pertumbuhan -pertumbuhan dury.
Perkebunan kopi di Temaang adalah sekitar 14.500 ha, terdiri dari 12.000 hektar kopi Robusta, dan 2500 ha kopi dan hasil rata -rata 1,1 ton per hektar.
Kepala Departemen Keamanan Pangan Pertanian dan Perikanan, Temangungungo Joko Budii Nuryant meminta petani kopi di Temaangg, untuk mempertahankan kualitas kopi, terutama kopi yang paling dikenal sebagai kopi berkualitas terbaik.
“Jadi, kualitas kopi tidak dapat dipertahankan karena harga penjualan kopi saat ini mahal, petani tidak lagi membutuhkan kualitas kopi,” katanya.
Hasil kopi Robusta biasanya berlangsung hingga akhir Juni atau Juli setiap tahun. Masa panen kopi adalah waktu yang lama karena para petani harus menunggu merah untuk dilepaskan.
Meskipun harga kopi relatif tinggi, petani diminta untuk mempertahankan kualitas saat memilih kopi merah.
Petani kopi harus terus memberikan koleksi merah untuk mempertahankan kualitasnya. Harga tinggi ini tidak dapat membuat petani kopi euforia.
Kualitas kopi harus dipertahankan. Petani kopi tidak membiarkan petani kopi jatuh di masa depan.
Kabupaten Robusta Coffee Temangga ditanam di distrik -distrik di dataran rendah seperti Kaloran, Jumo, Candiroto, Prilansurat dan Wonoboyo, sementara spesies Arabika dikembangkan di ketinggian seperti distrik Cledung.
Robusta dan Arabica Coffee, yang dibesarkan oleh petani petani, sekarang diminta oleh komunitas domestik dan asing.
Pembuat kopi Ngemplak, Distrik Kedua, Dukungan Distrik Distrik Deden Sofootin mengatakan selain konsumen domestik, partainya menembus di luar negeri, seperti Singapura, Australia, Korea Selatan, Jerman, dan Rusia.
Bahkan hari ini, petani mendapat untung besar, karena harga penjualan kopi telah meningkat secara dramatis selama 2 tahun terakhir.
Sejak 2016, bisnis yang diproduksi oleh petani adalah pendapatan karena produk -produk Arabica dan Robusta Coffee sangat tertarik pada konsumen domestik dan asing.
Hingga 3 kacang panggang quinteal atau pita panggang dapat dijual rata -rata setiap bulan.
Kopi adalah pasar yang baik dan juga memiliki pelanggan asing. Penyerapannya bagus karena terbuat dari kualitas yang baik dan dijual secara online, “katanya.
Editor: Achmad Zaenal M
Leave a Reply