Jakarta (Antara) – Untuk memastikan bahwa itu aman untuk konsumsi publik, Jakarta Eastern City (Xacarta Timur) mengawasi penjualan Takjil di berbagai tempat di pasar Klender Perumnas.
Kepala Kesehatan Jakarta Timur (Kasuinks) Herwin Meifendy Puskesmas Kelurahan Malaka Jaya pada hari Kamis, Xacarta Timur “Today, tidak ada yang mengandung zat berbahaya, kami melakukan kontrol keamanan pangan di Takjil.
Ini mengikuti peraturan Tirt Jakarta bernomor 113 tertanggal 2017 tentang implementasi keamanan pangan terintegrasi untuk memprediksi peristiwa luar biasa dari keracunan makanan (CLB), terutama di Ramadhan.
Selain itu, kontrol ini dilakukan secara teratur untuk melindungi keamanan makanan takjil di Ramadhan, untuk memberikan rasa aman bagi masyarakat dan untuk melindungi orang -orang dari kemungkinan mengonsumsi bahan berbahaya.
Agen menerima 18 sampel makanan dari pasar tenaga kerja Klender, otak ikan, bakso, kue dan sayuran yang dilindungi, kue basah, es buah dan lainnya. Kemudian, Pusat Kesehatan Malaka dibawa ke desa Jaya untuk menguji pertunjukan.
“Ada 18 contoh yang kami beli dari 10 pedagang dan pegawai negeri sebelumnya. Kami segera mencobanya, kata Herwin -nya.
Bahan kimia berbahaya di mana pegawai negeri sipil diramalkan adalah bórax, formalin dan pewarna tekstil, biasanya digunakan oleh pedagang nakal.
“Ada beberapa zat berbahaya utama yang telah kami uji, bórax, formaline, logam kuning dan rodamina B. Kami mencobanya secara langsung.” Katanya.
Tim Takjil di bawah pengawasan Kementerian Kesehatan, Kantor Kesehatan Jakarta Jakarta DKI Timur, Pusat Kesehatan Duren Sawit, Pamong Police Praja dan dukungan silang terkait terdiri dari dukungan silang.
Audit dimulai pada 15:40 WIB, Klender Perumnas mengunjungi beberapa toko pedagang yang disejajarkan langsung di pasar Perumnas dan meminta beberapa sampel makanan untuk diadili.
Jika ada bahan kimia berbahaya dalam makanan yang dijual, investor diminta untuk menghubungi tema telepon dan alamat rumah untuk tujuan pelatihan.
Mereka yang menjual barang mereka juga kolaboratif untuk memberikan barang -barang mereka sebagai persyaratan teladan.
Untuk informasi, Metanel Sari adalah cat sintetis dalam pewarnaan kelompok. Secara keimia, metana kuning memiliki formula C₁₈H₁₄N₄O₃SNA dan biasanya digunakan dalam industri tekstil, kulit dan kertas.
Rhodamine B adalah cat sintetis dari kelompok warna neon, yang biasa digunakan dalam industri tekstil, kertas dan kosmetik. Tenang, rodamine B, c₂₈h₃₁cln₂ formula dan menghasilkan warna merah cerah.
Boraks kemudian menjadi senyawa kimia dengan nama lain dari natrium (Na₂B₄O₇ · 10H₂O). Ini adalah zat kristal putih yang mudah larut dalam air dan biasanya digunakan dalam industri pembersih, pelindung kayu, deterjen dan kaca.
Akhirnya, ini adalah solusi yang mengandung 37-40 persen formaldehyde (CH₂O) dalam air formalin. Bahan ini digunakan sebagai desinfektan, pelindung tubuh dan bahan baku untuk plastik dan tekstil di sektor ini.
Leave a Reply