Jakarta (ANTARA) – Banyak orang yang melewatkan sarapan karena terburu-buru, kurang konsentrasi, atau sekadar tidak lapar di pagi hari.
Para ahli berpendapat bahwa sarapan harus merupakan kombinasi protein, serat, dan lemak yang menstabilkan gula darah, memberi energi, dan membuat Anda merasa kenyang, sehingga Anda akan sulit makan berlebihan di siang hari.
Diposting di Channel News Asia, Minggu (5/1), ahli diet terdaftar bernama Lindsay Malone mengatakan bahwa beberapa orang sarapan dengan baik, tetapi mereka juga tidak sarapan, namun bisa saja ada konsekuensi yang tidak diinginkan.
Jika seseorang makan atau makan sebelum tidur, mungkin saja tubuh sedang mencerna makanan dari malam sebelumnya.
Namun, jika Anda melewatkan sarapan, kalori yang hilang selama berpesta hari itu akan tergantikan.
“Anda mungkin mendapatkan sepertiga kalori Anda setelah makan malam,” kata Malone.
Tubuh yang mencerna lebih banyak dari yang seharusnya istirahat dapat menyebabkan kurang tidur dan penambahan berat badan, tambahnya.
“Secara fisiologis, ada banyak olahraga yang mendorong tubuh kita untuk makan di pagi hari,” kata Ivory Loh, ahli diet terdaftar di Seattle.
Namun, jika Anda tidak sarapan selama bertahun-tahun, tubuh Anda mungkin berhenti mengirimkan sinyal lapar dan mengabaikannya.
Selain itu, sarapan dengan kopi atau susu yang dipadukan dengannya dapat mencegah rasa lapar dan memberikan energi. Alhasil, Anda akan menjadi orang yang tidak fokus, namun tidak menyadari bahwa keinginan untuk minum kopi telah hilang dan dalam beberapa jam Anda akan merasa lapar.
“Sepertinya tubuh Anda mengirimi Anda pesan teks, secara diam-diam, tetapi Anda tidak meresponsnya. Kemudian tubuh Anda mulai berdering, dan berdering lebih cepat. Saat Anda mulai memperhatikan, tubuh Anda dengan cepat membunyikan alarm,” kata Loh. . Seringkali, saat itulah kita mencari makanan sederhana.
Meski mengabaikan rasa lapar, Lauren Au, asisten profesor nutrisi di Universitas California-Davis, mengatakan setidaknya mengonsumsi yogurt dan pisang bermanfaat. Pilihan lainnya termasuk smoothie atau sendok kolagen dan kopi untuk protein, tambah Malone.
Malone mengatakan bahwa membatasi jumlah jam makan di siang hari, yang dikenal sebagai puasa intermiten, dapat membantu menurunkan berat badan dan menstabilkan kadar gula darah bagi penderita diabetes tipe 2, namun hal ini tidak boleh dilakukan tanpa sepengetahuannya.
Penderita diabetes sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk menyusun rencana, karena gula darah tinggi atau rendah bisa berbahaya.
“Sarapan mungkin tidak cocok untuk semua orang. Jika Anda mendapat cukup makanan untuk tubuh di kemudian hari, itu bagus. Jangan dijadikan renungan,” kata Loh.
Leave a Reply