Jakarta (ANTARA) – Tidak ada tanaman yang tidak memiliki manfaat bagi kesehatan. Sayuran merupakan makanan padat nutrisi, kaya antioksidan dan serbaguna yang dapat meningkatkan pencernaan, mengatur gula darah, mengurangi risiko penyakit dan mendukung penurunan berat badan yang sehat.
Selain manfaat umum tersebut, beberapa sayuran juga mengandung nutrisi khusus yang dapat membantu mengurangi lemak perut.
Penting untuk diperhatikan bahwa tidak ada satu makanan pun yang bisa menghilangkan lemak perut dengan sendirinya.
Harvard Health mengatakan bahwa olahraga, menghindari tembakau, mengurangi stres, dan mengonsumsi makanan seimbang rendah gula tambahan dapat membantu menghilangkan lemak perut.
Berikut tujuh sayuran teratas yang dapat membantu diet Anda mengatasi lemak perut, Eatthisnothat melaporkan pada Kamis (1 Februari).
Gambar – brokoli (freepik) 1. Brokoli
Brokoli merupakan salah satu sayuran yang paling padat nutrisi, itulah sebabnya banyak ahli gizi merekomendasikan sayuran hijau ini sebagai bantuan dalam pengelolaan berat badan.
Penelitian menegaskan bahwa brokoli merupakan sayuran yang baik untuk lemak perut. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics menemukan bahwa konsumsi rutin sayuran hijau tua (termasuk brokoli dan sayuran berdaun hijau lainnya) membantu mengurangi lemak visceral pada remaja Latin yang kelebihan berat badan.
Hasil yang sama juga ditemukan pada sayuran berwarna kuning cerah dan oranye seperti wortel dan paprika.
Gambar – root (freepik) 2. Root
Sebuah studi dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics memasukkan wortel dalam kesimpulannya tentang manfaat sayuran untuk lemak perut, menambahkan bahwa wortel dan brokoli merupakan sayuran yang paling banyak digunakan oleh partisipan.
Wortel kaya akan senyawa tanaman yang disebut lutein, yang menurut penelitian memiliki sifat antioksidan dan dapat membantu mengurangi lemak perut. Selain itu, mengunyah wortel mentah dapat membantu metabolisme Anda.
Gambar – salad (freepik) 3. Salad
Selada kaya akan lutein, senyawa tanaman yang mampu berefek mengurangi lemak perut.
Senyawa ini merupakan bagian dari kelompok senyawa yang lebih besar yang disebut karotenoid, yang meliputi lutein, likopen, dan zeaxanthin – yang semuanya memiliki sifat antioksidan.
Selain sebagai antioksidan, beberapa penelitian mendukung bahwa senyawa tersebut juga dapat membantu mengurangi lemak.
Sebuah penelitian terhadap pria Jepang yang mengalami obesitas menemukan bahwa peningkatan konsumsi sayuran kaya karotenoid (termasuk sayuran kaya lutein seperti selada) mengurangi lemak visceral – lemak perut yang terletak di dekat organ penting perut.
Gambar – paprika (freepik) 4. Paprika
Tanaman lain yang kaya akan lutein (senyawa yang dikaitkan dengan hilangnya lemak perut) adalah paprika.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition menemukan bahwa ketika suplemen lutein dikombinasikan dengan diet rendah kalori, hal itu memiliki beberapa efek positif pada partisipan.
Lingkar pinggang, lemak visceral, berat badan, dan lemak tubuh berkurang pada mereka yang mengonsumsi lutein, begitu pula kadar kolesterol LDL.
Manfaat paprika lainnya adalah kaya akan karotenoid bernama likopen, dan kita sudah tahu bahwa sayuran kaya karotenoid berpotensi mengecilkan perut buncit.
Gambar – sedikit (freepik) 5. Sedikit
Bit jarang dibicarakan, namun umbi berwarna khas ini kaya akan nutrisi yang dapat membantu mengatur berat badan di sekitar perut dan bahkan melancarkan pencernaan.
Sayuran ini tinggi serat, sekitar 3,8 gram per cangkir. Mengonsumsi serat dalam jumlah yang cukup setiap kali makan atau ngemil diketahui dapat mencegah kembung, mengurangi nafsu makan, dan meningkatkan rasa kenyang.
Serat juga dapat membantu meningkatkan mikrobioma usus, yang sangat penting untuk menjaga atau menurunkan berat badan yang sehat.
Selain membantu menurunkan berat badan secara umum, serat juga sangat penting untuk menghilangkan lemak perut.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism menemukan bahwa diet tinggi serat dikaitkan dengan penurunan lemak visceral.
Gambar – kangkung (freepik) 6. Kangkung
Kangkung merupakan sayuran berdaun hijau yang kaya akan nutrisi. Daun lezat ini menyediakan vitamin A, K, C dan B6, serta mangan, tembaga, dan potasium.
Makanan kubis juga menyediakan serat dan protein, karena hanya terdapat sekitar 43 kalori per 100 gram.
Ingat penelitian yang kami sebutkan tentang sayuran hijau tua yang membantu mengurangi lemak perut? Kangkung ada dalam daftar sayuran hijau tua ini, jadi menambahkan makanan berdaun ini ke dalam makanan Anda dapat membantu Anda mencapai tujuan mengurangi lemak perut.
Gambar – bayam (freepik) 7. Bayam
Sayuran hijau ini kaya akan nutrisi dan cocok untuk salad, tumis, atau protein shake.
Menambahkan bayam ke dalam makanan Anda dapat membantu mengurangi lemak perut.
Bayam mengandung serat yang dapat melancarkan pencernaan dan kesehatan usus, serta kaya akan vitamin K yang dapat membantu menurunkan berat badan, termasuk lemak visceral.
Leave a Reply