Jakarta (ANTARA) – PT Frisi Flag Indonesia memberikan pelatihan kepada puluhan ribu peternak lokal yang bermitra dengan koperasi Dairy Development Program (DDP) untuk mendorong peningkatan kualitas dan kuantitas produksi susu dalam negeri dengan mengedepankan standar manajemen dan peternakan. . . “Inisiatif ini berfokus untuk mendorong penerapan Good Dairy Farming Practices (GDFP) secara konsisten untuk menghasilkan susu segar berkualitas tinggi dan memenuhi standar yang telah ditetapkan,” kata Corporate Affairs Director PT Friisi Flag Indonesia Andrew F. Saputro, dikutip dalam keterangan resmi. di Jakarta, pada hari Senin. .
Ia menambahkan: “Pada tahun 2013, Frisian Flag Indonesia bersama perusahaan induknya FrieslandCampina meluncurkan program pengembangan susu yang bertujuan untuk meningkatkan produksi susu lokal berkualitas tinggi.” Baca juga: Kemenperin: Peternak sapi perah Frisian Flag investasi Rp 3,8 triliun Melalui DDP, Frisian Flag Indonesia telah menjangkau ribuan peternak sapi perah melalui kemitraan dengan koperasi di berbagai wilayah Pulau Jawa.
DDP juga didukung oleh para ahli dari FrieslandCampina untuk memberikan pelatihan mengenai manajemen kandang, kesehatan dan kesejahteraan hewan, termasuk reproduksi dan perawatan anak sapi (perah).
Salah satu inisiatif DDP adalah proyek Dairy4Development yang berdurasi 10 tahun. Proyek ini telah melibatkan 3.500 petani lokal di Panlangengan dan Lembang di Jawa Barat.
Dairy4Development merupakan hasil kerjasama FFI dengan beberapa mitra seperti Agriterra dan Koperasi Peternak Bandung Selatan (KPBS).
Tujuan dari proyek ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani. Dengan cara ini, peternak sapi perah lokal diharapkan dapat menghasilkan susu segar berkualitas tinggi melalui peningkatan fasilitas dan praktik peternakan. Pada bulan Juni 2024, proyek Dairy4Development akan berakhir, dengan peningkatan signifikan dalam keterampilan dan produktivitas petani. Faktanya, proyek ini memiliki dampak berkelanjutan sebagai “cetak biru” yang dapat direplikasi di sentra peternakan sapi perah lainnya di Indonesia.
“Frisian Flag Indonesia akan terus menjalin kerja sama dan kolaborasi dengan mitra dan pemangku kepentingan untuk mencapai tujuan bersama yaitu meningkatkan kualitas dan kuantitas susu segar di Indonesia,” kata Andrew menutup pernyataannya.
Leave a Reply