Kabar Harapan

Memberikan Informasi Terupdate Dalam Negri & Luar Negri

Pelatihan juru masak diharapkan dapat olah menu pangan lokal

Jakarta (ANTARA) – Menteri Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Ekonomi Kreatif (Menekraf/KaBekraf), Teuku Riefky Harsya berkomitmen penuh mendukung Program Pangan Bergizi Pemerintah yang juga akan dilakukan melalui program Pelatihan Memasak sekaligus. waktu. di 4 kota yaitu Surakarta, Kupang, Balikpapan dan Medan.

“Salah satu tantangan terbesar yang kita hadapi saat ini adalah meningkatkan kualitas gizi manusia. “Hal ini penting bagi pemerintah karena pangan yang baik adalah alasan utama untuk menciptakan generasi yang sehat, cerdas, dan produktif,” kata Menteri Ekonomi Kreatif Riefky dalam siaran pers yang diterima, Jumat.

Menteri Ekonomi Kreatif Riefky menjelaskan, karya ini merupakan salah satu keberhasilan cepat Kementerian Ekonomi Kreatif yang bekerja sama dengan Asta Cita.

Dikatakannya, bukan hanya tanggung jawab pemerintah dalam mengonsumsi makanan, namun “hexahelix” memerlukan kerja sama antara pemerintah, media, sekolah, perusahaan, dunia usaha, dan lembaga keuangan, yang berarti kue berperan penting dalam menyediakan makanan yang sehat dan lezat. dan makanan bergizi. .

Pada Pelatihan Memasak, para peserta dilatih oleh empat chef yang ahli di bidang industri makanan, antara lain Chef Norman Ismail di Surakarta, Chef Risa Andhitia di Kupang, Chef Steby Rafael di Balikpapan, dan Chef Setyo Widyarto di Medan.

“Tujuannya untuk meningkatkan keterampilan juru masak untuk mendukung program gizi. “Kami berharap kajian ini dapat memberikan pengetahuan baru, keterampilan praktis dan motivasi untuk menciptakan pangan bergizi yang bermanfaat bagi masyarakat luas,” kata Menteri Ekonomi Kreatif Riefky.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *