Jakarta (ANTARA) – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman yakin target pangan bisa tercapai dalam empat tahun di pemerintahan Presiden terpilih Prabowo.
“Kami tahu betul, kalau tujuannya empat tahun, kami tahu betul, kami tahu betul itu bisa terlaksana. Kenapa? Dulu kami bertahan, tiga tahun, empat kali. Dan untuk menuai tahun),” dikatakan. Amran di Jakarta, Kamis.
Amran mengatakan, pasokan beras menjadi kunci tercapainya ketahanan pangan.
Setelah sukses dengan beras, lanjut Amran, proyek swasembada selanjutnya adalah gandum.
Menurut Amran, peningkatan produksi beras dan gandum sebaiknya dilakukan secara terpisah untuk mencapai tujuan ketahanan pangan.
Yang terpenting pangan, terutama beras, tanpa itu negara ini bisa bermasalah,” ujarnya.
Swasembada menjadi salah satu tema kampanye Asta Cita calon Presiden dan Wakil Presiden Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming Raka.
Banyak proyek yang akan dilakukan untuk melanjutkan dan meningkatkan proyek pusat produksi pangan atau lahan pangan secara berkelanjutan, terutama untuk produk beras, gandum, singkong, kedelai, dan gula.
Sasarannya adalah minimal empat juta hektar tambahan luas panen tanaman pangan dapat dicapai pada tahun 2029.
Pengamat pertanian dari Asosiasi Ekonomi Politik Indonesia (AEPI) Khudori mengatakan, pemerintahan mendatang harus menciptakan pertanian sebagai salah satu cara untuk mencapai tujuan swasembada.
Menurutnya, pertanian saat ini kurang fokus karena banyak petani yang bertani dengan cara yang tidak mempedulikan kebutuhan pasar.
Akibatnya, saat panen tiba, harga komoditas tersebut akan turun karena pasokan melimpah.
Khudori berkata: “Petani jalan sendiri-sendiri, kalau terdengar barangnya bagus, semua petani akan menanam.
Untuk mengakhiri masalah ini, ia mengatakan bahwa pemerintah berikutnya harus berupaya mengendalikan pertanian secara ketat.
Khudori mengatakan pemerintah harus mengerjakan aturan yang mengatur metode penanaman dan memperoleh sumber daya yang diperlukan untuk meningkatkan produksi.
Selain itu, petani perlu mengetahui kebutuhan pasar sehingga dapat memutuskan tanaman apa yang akan ditanam dan berapa jumlah yang akan ditanam.
Leave a Reply